sábado, 28 de septiembre de 2013

Receta Facil de Pastel de Manzana

¿Necesitas hacer un pastel rápidamente?  ¿Visitas inesperadas?  Pues este pastel te va a encantar!
¡Es delicioso!  Lo encontré en internet como "El pastel de manzana mas delicioso", y además de rico es facilísimo!

Ingredientes:


4  - 6. manzanas grandes
1 cucharada de canela en polvo
4 o 5 cucharadas de azúcar  




 Masa:
 2 3/4 tazas de harina (cernida)
1 cucharada de polvo de hornear
1 cucharadita de sal 

1 taza de aceite vegetal
1 1/2 de azucar
1/4 taza de jugo de naranja
2 1/2  cucharaditas de vainilla
4 huevos 
1 taza de nueces (de tu preferencia)

Procedimiento
Pre-calentar el horno a 350 grados Centígrados.  Engrasar el molde.

Pelar y cortar en cuadros las manzanas,  mezclar con la canela y el azúcar.

Mezclar los ingredientes secos en un recipiente grande:  harina, polvo de hornear y sal.
 En otro recipiente  mezclar el aceite, jugo de naaranja, azucar y vainilla hasta que este todo liquido,  añadir a esta mezcla los huevos uno por uno.

  Agregar ahora a los ingredientes secos y mezclar todo junto muy bien.




Sobre el molde verter la mitad de la masa y sobre ella echar la mitad de las manzanas picadas, luego verter   la masa restante y lo que quedo de las manzanas junto con las nueces.

  Hornear durante una hora o hasta que se cocine bien la masa.  (Introducir  un cuchillo en el centro, si sale limpio, esta listo!!).



Y ...a disfrutar!!!    ¡Delicioso!


Nota:  Esta receta la encontré en mis "investigaciones"  de la web, está 100%  comprobada.  Yo he variado un poco esta receta, principalmente he puesto meno azúcar   que la receta original para no sentirme tan culpable! jaja.  Pueden verla aqui.



Muchas gracias por sus comentarios.

Bendiciones,

1 comentario:

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