jueves, 7 de septiembre de 2017

Cacerola de Chuchitos. ¡Receta Fácil y deliciosa!

Hola queridas amigas,
Una vez más les traigo una de esas recetas que te simplifican la vida, nutren a tu familia y es deliciosa.

receta facil de cacerola de chuchitos de guatemala. Fácil y nutritiva.
Receta de Cacerola de  Chuchitos

Aquí en Guatemala, comemos una especie de delicioso tamalito de masa de maiz envuelto en hojas de elote con carne y salsa roja adentro.  A mí me encantan pero llevan mucho tiempo prepararlos y por eso solo los compramos hechos.

El otro día vi ésta receta en un corto video de promoción de un supermercado, pero no tenía muy bien explicados los detalles, de todas maneras me animé a probar mi propia receta y sin exagerar jaja, salió deliciosa.  A mis hijos les encantó y eso me hace a mi feliz, porque aquí entre nos, lo hice re rápido y re fácil jaja.

Vamos a ver los ingredientes:

3 pechugas cocidas y demenuzadas
2 Salsitas Naturas Ranchera o 1 1/2 taza de salsa de tomate
2 tazas y media de masa de maiz mezclado con dos tazas de agua tibia
1/2 barra de mantequilla derretida
3 cucharadas de queso seco
1 cucharada de sal de mesa
1 taza de crema
Cebolla rodajada
Cilantro picado al gusto
Frijoles volteados
Chile

Aquí te comparto las fotos del procediemiento: (las fotos no están muy claras, lo siento)



Pollo desmenuzado

Masa con mantequilla, queso duro y sal.

Salsa de tomate

Mezcla de pollo y salsa

Pyrex engrasado, luego colocas una base con el pollo y la salsa.

Luego pones cucharadas de la masa de maíz

Distribuyes la masa sobre todo el pyrex.

Hornear 20 minutos.

Cubrir con una capa de crema.

y por último, cebola rodajada y cilantro al gusto:)



Deliciosa receta de  cacerloa Chuchitos guatemaltecos
¡Seguro se te va a acabar rápido :)  !

Espero que la pruebes pronto y le guste a toda tu familia,

Un gran abrazo, con cariño






"Inspirando y apoyando a padres  a ser más agradables en nuestra crianza, para que dejemos un legado de bendición eterna a nuestros hijos, quienes son nuestro mayor tesoro. "